广东省河源市食品及食品相关产品生产企业监督检查结果通告（2024年第1号）

为加强食品及食品相关产品生产企业的监督管理，保障公众食品安全与健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规要求，广东省河源市市场监督管理局于2024年第一季度组织开展了食品及食品相关产品生产企业的监督检查工作。现将结果通告如下：

一、检查概况
本次检查覆盖河源市辖区内各类食品生产及食品相关产品企业，重点检查企业生产环境、原料采购、生产过程控制、产品检验、标签标识及从业人员健康管理等环节。检查采取随机抽查与专项检查相结合的方式，确保全面性与针对性。

二、检查结果

1. 合格情况：多数企业能够遵守食品安全法律法规，严格执行生产标准，整体合格率较高。其中，食品生产企业的卫生管理和质量控制体系总体运行良好。
2. 存在问题：部分企业存在生产记录不完整、环境卫生细节不到位、原料采购台账不规范等问题。已责令相关企业限期整改，并跟踪复查。
3. 处理措施：对于检查中发现的问题，监管部门依据相关规定，对违规企业进行了约谈、警告或行政处罚，确保问题及时纠正。

三、后续工作
河源市市场监督管理局将持续加强食品及食品相关产品生产企业的日常监管，加大抽检频次，推动企业落实主体责任。同时，鼓励社会公众参与监督，共同维护食品安全环境。

特此通告。

广东省河源市市场监督管理局
2024年1月